Karışık Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Sebze Çorbası

Karışık Sebze Çorbası: Sebze çorbası, karışık olarak, sade ve kremalı yapılabilecek özellikle kışın içinizi ısıtacak ve de sebzelerden dolayı oldukça besleyici, doyurucu ve vitaminli bir çorba türüdür. Sebze çorbası, düşük kalori içeriği ile diyet programlarında yerini almaktadır. Yaklaşık olarak 1 porsiyon sebze çorbasında 125 kalori kadardır. İçerisine konulacak sebzelere göre değişik vitamin ve mineral içermektedir. Kolesterol değeri ise 1 porsiyon için yaklaşık olarak 1.7 mg kadardır.

Karışık Sebze Çorbası: Değişik tarifler ile yapılacak bu çorba da er alacak olan besinlerde önemidir. Bu tarifte yer alacak olan, kereviz de başta A, B, C vitaminleri ile selenyum, çinko, bakır, fosfor, mangan gibi değerli vitaminleri barındırmaktadır. Kabakta ise C, B1 ve fosfor ve potasyum mineralleri bolca bulunmaktadır. Ayrıca bitkisel protein, nişasta ve çinko kabak lifinde bolca bulunmaktadır. Patates, soğan ve havuçta da birçok vitamin bulunmaktadır.

Karışık Sebze Çorbası İçin Malzemeleri

1 adet Küçük Kereviz
1 adet Kabak
1 adet Soğan
1 adet Havuç
1 adet Patates
1 çay kaşığı kadar karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Un
6 Su Bardağı Kaynar Su.

Karışık Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Sebzeleri öncelikle doğruyoruz. Derin bir tencereye zeytinyağını koyup unu ilave ediyoruz. Un pembeleşinceye kadar kavurup, sonrası domates salçasını ilave ediyoruz. Daha sonra doğradığımız sebzeleri katıp, az bir süre kavuruyoruz. Baharatları ve tuzunu ekledikten sonra kaynar suyumuzu ilave ediyoruz. Sebzeler pişene kadar pişirip çorbamızı ocaktan alıyoruz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 14:51:23

Karışık Sebze Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Karışık Sebze Salatası

Karışık sebze salatası, salata sofra kültüründe vazgeçilmeyen bir lezzettir. Karışık sebze ile hazırlanmış salata, çoban salatası, mevsim salatası, yoğurt ve mayonez sosu ile hazırlanan salatalar ile pek çok çeşitte salata yapmak mümkündür. Ufak püf ...

Sebze Çeşitleri

Sebze çeşitleri, Ülkemizde birbirinden faydalı ve şifalı o kadar çok sebze var ki. Hepsinin kıymetini ayrı ayrı bilmek gerek ve hepsinin rengi birbirinden farklı, tatları ayrı ayrı lezzetli. Yaz ve kış sebzeleri bile zamanında çıkıp yiyoruz. Yaz sebz...

Sebze Salatası

Sebzeleri yaz ve kış ayların da rahat bir şekilde bulabiliriz. Sebzeden çeşit çeşit yemekler ve çorbalar yaparız. Sebze her yaş grubu için oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Bunun için bol bol tüketmemiz gerekir. Salataları kimi zaman yemeklerin y...

Kerevizli Sebze Çorbası

Kerevizli sebze çorbası, kereviz özellikle insanların sağlığı bakımından oldukça faydalı olan bir besin kaynağıdır. Pek çok kişi kerevizin tadına alışkın olmadığı için kerevizi tüketmek istemez. Çoğunlukla kereviz çeşitli çorbalar, salatalar, fırında...

Etsiz Sebze Yemekleri

Etsiz sebze yemekleri, sebze yemekleri etle ya da sade olarak hazırlanabilir. Her bir sebze hem et eklenerek hem de direkt sıvıyağ ile hazırlanıp servise sunulabilir. Yemeklerin içinde et sevmeyenler için hazırladığımız tarifler hem pratik hem de yap...

Yaz Sebzeleri

Yaz sebzeleri, aslında en az kış aylarında ihtiyaç duyulan sebzeler kadar çok ihtiyaç duyulan sebzelerdir. Aslında yaz sebzeleri olarak bilinen birçok sebze kış aylarında da çok yaygın ve çok kolay bir şekilde bulunmaktadır. Fakat yaz sebzeleri kış a...

Sebze Püresi

Sebze püresi çocuklara çok faydalıdır. Sebze püresini çocuklarınıza yedirerek sağlıklı beslemiş olursunuz. Sebzelerde olan bütün vitaminlerden çocuklarınız faydalanmış olurlar. Çok lezzetli ve besleyicidir. Büyük küçük herkesin yemesi gerekiyor. Deng...

Sebze Garnitürleri

Sebze garnitürleri, Sebze insan sağlığı açısından oldukça faydalı bitkilerdir. Her bir çeşidinde ayrı ayrı vitaminler vardır. Her öğün yemeğin yanına yakışan sebzeler dilersek bin bir çeşit garnitürler hazırlayabiliriz. Sebzeler ile çok lezzetli yeme...

Sebze

Sebze, bitkilerin pişirilerek tüketilen kısmı sebze olarak adlandırılsa da çiğ olarak tüketilen sebzelerde de vardır. Meyve ve sebze birbiri ile zıt terimler olsa da meyve olarak bilinen birçok bitki sebze olarak tüketilebilmektedir. Bakla, pırasa, t...

Haşlanmış Sebze

Haşlanmış sebze kolayca yapılan garnitür seçeneği oluyor. Oldukça kolay olan bu tarifi çok kısa zamanda hazırlanır ve pişiriliyor. Ana yemek yanına çok yakışıyor. Çok kilolu olanlar ve külosundan şikâyetçi olanlar bu haşlanmış sebze yemeklerini yiyeb...

Bebek İçin Sebze Püresi

Bebek için sebze püresinibüyüklerde çok seviyor. Sebze püreleri çok faydalıdır. Bebekler için sebze püresi, bebeklere yedirebileceğiniz en faydalı ve vitaminli bir besindir. Sebze püresi bebeklere enerji veriyor. Bağırsakları çalıştırıyor. Bebeklerde...

Sebze Diyeti

Sebze diyeti, kişi sebze diyeti yaparken mutlaka sebzelerin posasını da tüketmeye özen göstermeleri gerekmektedir. Ayrıca sebzeleri çeşitli çorbalar hazırlayarak da tüketebilirsiniz. Çünkü istediğiniz her türlü sebze ile hazırlamış olduğunuz çorbalar...