{ "title": "Buharda Sebze Haşlama", "image": "https://www.sebze.gen.tr/images/Buharda-Sebze-Haslama-89.jpg", "date": "19.01.2024 19:07:09", "author": "Gülşen boğa", "article": [ { "article": "Buharda sebze haşlama, birçok sağlık sorunu yaşayan kişilerin yediği yemeğe dikkat etmesi gerekmektedir. Bazı hastalık gruplarında çiğ sebzeler tüketilmesi hastayı daha olumsuz etkiler. Mide rahatsızlığı, böbrek rahatsızlığı ya da alerjiye bağlı sebepler nedeniyle buharda sebze haşlama tüketilmesi hasta olan kişiler için daha sağlıklı olmaktadır. Ayrıca sağlık sorunu yaşamayan insanlar içinde buharda sebze haşlama yenilmesi birçok kişinin sağlığını olumlu yönde etkileyecektir. Birçok mutfakta bayanların yemek yaparken kullandığımız pişirme yöntemleri vardır. Bunlar çok farklı olarak değişebilir, bazı insanlar sebzeleri çok pişmiş sever, bazı insanlar sebzelerin az pişmiş olarak tüketmek ister. Bu nedenle kişilerin damak zevki oldukça kişiden, kişiye göre değişmektedir.