{ "title": "Organik Sebze Meyve", "image": "https://www.sebze.gen.tr/images/organik-sebze-meyve.jpg", "date": "21.01.2024 13:25:48", "author": "Ayşe", "article": [ { "article": "Organik sebze meyve, Günümüzde tükettiğimiz meyve ve sebzelerin neredeyse hepsine yakını kimyasal gübre ve hormonlu ürünlerdir. Manav, market ve pazar tezgâhlarını süsleyen parlak ve iri albenili sebze ve meyveler genetiği ile oynanmış sebze meyvelerdir. Büyük kentlerde yaşıyor iseniz organik meyve sebze bulmak oldukça zordur bulunduğu taktirde de oldukça yüksek fiyatlarla satılmaktadır. Meyve sebze üreticileri fazla para kazanmak için insan sağlığını hiçe saymaktadırlar. Çeşitli hormon ilaçları ve kimyasal gübreler kullanarak hasat ettikleri meyve ve sebzelerin hem miktarını artırıp hem de daha iri daha gösterişli ürünler elde etmektedirler. Aslında biz tüketiciler biraz dikkat etmiş olsak aldığımız organik sebze meyvemi yoksa hormonlu ürünler mi olduğunu anlayabiliriz. Genetiği ile oynanmış ürünler normalinden hem büyük hem çok parlak hem de hepsi bir kalıptan çıkmış gibi görünürler. Fakat organik sebze meyveler diğerlerine göre daha küçük biraz daha şekilsizdir hatta minik kurtçuklar bile olabilir içlerinde.

G. D. O. Lu ürünler kanser ve benzeri birçok hastalığa yol açmaktadır mümkün olduğu kadarıyla organik sebze ve meyve tüketmek gerekir. Aslında semt pazarlarına gitmek gerekir pazar içindeki rekabetten dolayı organik ürün bulmak bir hayli zordur. Fakat pazara girmeden etrafında kaldırımlara oturmuş yere serdikleri örtülerin üstüne döktükleri organik sebze ve meyveleri satan amcalar teyzeler vardır. Ben yıllardır hangi şehre gitsem ve hangi pazara gitsem mutlaka bu manzara ile karşılaşırım sürekli onlardan alışveriş yaparım sizlere de mutlaka tavsiye ederim. Hem pazar içinde tezgâh kiralayacak parası olmayan bu insanlara yardım etmiş oluruz hem de kendi küçük bahçelerinde organik yetiştirdikleri ürünlerden almış oluruz.

Organik sebze meyve yetiştire bilmek için öncelikle ürünü ekeceğimiz toprağı bir dönem dinlendirmeliyiz. Daha sonra yanmış hayvan gübresi ve sarı samanı toprakla karıştırıp toprağı yumuşatmalıyız. İstediğimiz sebze veya meyveyi toprağa ilk bahardan ekip sık sık sulamalıyız. Fide veren tohumları büyüyene kadar etrafındaki otlardan kurtarıp toprağı çapa ile ferahlat-malıyız. Büyüyüp Sebze meyve verene kadar hiçbir kimyasal gübre kullanmadığımız ürünlerin diplerine ara ara güvercin gübresi müthiş faydalı olacaktır. Mümkünse tabi güvercin gübresi yok ise şart değil. Çıkan meyve veya sebzeleri güneşte doğal olarak olgunlaştırmalı ve tüketilmeli. Bu işlemler yerde yetişen organik sebze meyveler içindi. Bir de ağaçlarda yetişen meyveler var bu meyveler daha çiçek ikin ilaçlan-maktadırlar fakat yanlış. Hiçbir şekilde ne böcek ilacı ne de hormon ilacı kullanılmamalıdır ve kendiliğinden yetişmelidirler. Biraz küçül belki de biraz şekilsiz meyveler olacaklardır fakat çok lezzeti ve organiklerdir. Eğer meyveleri böceklerden korumak istiyorsanız ağaçların diplerine kireç sürebilirsiniz. Hem kendi hem de sevdiklerinizin sağlığı için lütfen genetiği ile oynanmış sebze meyveler yerine Organik sebze meyve tüketmeyi tercih edin. Herkese uzun hayırlı ve sağlıklı bir yaşam diliyorum.

" } ] }