{
    "title": "Sütlü Sebze Çorbası",
    "image": "https://www.sebze.gen.tr/images/sutlu-sebze-corbasi(1).jpg",
    "date": "21.01.2024 02:50:58",
    "author": "okşan yalçın",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sütlü Sebze Çorbası;</b> Kilosuna dikkat eden hanımlar hem kalorisi düşük hem besleyici hem de besin değeri yüksek bir çorba tarifi denemeye hazır mısınız? Her evde bulunan malzemelerle yapılan, sizi yormayacak kolay bir tarif, işte bu tarif için gerekli olan malzemeler;<div><br></div><div><b>Sütlü Sebze Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 adet kabak</li><li>1 adet havuç</li><li>1 adet patates</li><li>1 su bardağı süt</li><li>2 çorba kaşığı zeytin yağ</li><li>Yeteri kadar et suyu ya da tavuk suyu</li><li>Tuz</li><li>Karabiber</li><li>Kırmızı pul biber</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce sebzeleri bol suyu ile güzelce yıkayalım ve küp şeklinde doğrayalım. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyerek başlayalım ve üzerine et ya da tavuk suyunu ekleyelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra küp şeklinde doğradığımız sebzeleri içine ilave edelim ve sebzeler ezilene kadar kaynatalım. Daha Sonra sütü yavaş yavaş ekleyelim ve karıştırıcıdan geçirerek tuz, karabiber, pul biberi de ekleyerek 10 dk. Daha kaynamaya bıraktıktan sonra <b>sütlü sebze çorbamız</b> hazır. Sıcak servis ediniz. Servis edeceğiniz zaman tercihe göre üzerine dere otu koyabilir misiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}