Kağıtta sebzeli tavuk nasıl hazırlanır, tarifi nedir?

Kağıtta sebzeli tavuk, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimseyen bireyler için ideal bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemek, tavuk etinin ve çeşitli sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan, lezzetli ve pratik bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, kağıtta sebzeli tavuk tarifinin detaylarını ve hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz.

Kağıtta sebzeli tavuk tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Alüminyum folyo veya pişirme kağıdı

1. Tavuk ve Sebzelerin Hazırlanması: İlk olarak, tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranmalıdır. Daha sonra, havuç, kabak, kırmızı biber, soğan ve sarımsak da ince dilimler halinde kesilmelidir.

2. Marinasyon: Doğranmış tavukları bir kabın içerisine alın. Üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kekik ekleyerek güzelce karıştırın. Bu karışım en az 30 dakika boyunca buzdolabında dinlendirilmelidir.

3. Paketleme: Dinlendirilmiş tavuk ve sebzeler, alüminyum folyo veya pişirme kağıdının üzerine eşit şekilde yerleştirilmelidir. Sebzelerin tavuklarla karışması sağlanmalıdır.

4. Pişirme: Hazırlanan paket, önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilmelidir. Pişirme süresinin sonunda, tavukların iyice piştiğinden emin olunmalıdır.

Kağıtta sebzeli tavuk sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte tüketilmesi hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.

Sonuç olarak, kağıtta sebzeli tavuk, hem pratik hem de besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Sağlıklı beslenme ve lezzetli yemek arayışında olanlar için ideal bir tarif olarak değerlendirilebilir.