Sebzeli krep tarifi nasıl hazırlanır, malzemeleri neler?

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş bu nefis krep tarifi, günlük beslenmenize sağlıklı bir dokunuş katıyor. Taze malzemelerle hazırlanan tarif, hem görsel şölen sunuyor hem de besin değeri yüksek bir öğün alternatifi olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Sebzeli Krep Tarifi: Hem Lezzetli Hem Besleyici

Malzemeler (4-6 kişilik):

1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Rendelenmiş 1 adet kabak
Rendelenmiş 1 adet havuç
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
3-4 dal ince kıyılmış yeşil soğan
1 çay kaşığı karabiber
Pişirme için: sıvı yağ veya tereyağı

Sebzeli Krep Nasıl Hazırlanır?

Geniş bir karıştırma kabına un, yumurta, süt, su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin
Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
Rendelenmiş kabak ve havucu, ince kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanı hamura ekleyin
Karabiberi ilave edip tekrar karıştırın
Hazırladığınız krepleri servis tabağına alın
İsteğe bağlı olarak üzerine yoğurt, kaşar peyniri veya avokado ile servis edebilirsiniz

Püf Noktaları:

Sebzeleri rendelerken fazla suyunu sıkmayı unutmayın
Hamurun kıvamı çok koyu olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz
Krepleri çevirirken spatula kullanmak daha kolay olacaktır
Daha besleyici bir alternatif için tam buğday unu kullanabilirsiniz

Not: Bu tarif hem kahvaltılar için hem de hafif akşam yemekleri için ideal, pratik bir seçenektir. Sebzeleri mevsimine göre çeşitlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap