Sebzeli Tavuk Göğsü Yemeği Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?Sebzeli tavuk göğsü yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifidir. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranıyla sağlıklı bir protein kaynağıdır. Bu yemek, çeşitli sebzelerle zenginleştirilerek, hem besin değerini artırır hem de damak tadına hitap eder. Aşağıda, sebzeli tavuk göğsü yemeğinin tarifini ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuğun Hazırlanması: Öncelikle tavuk göğsünü yıkayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Tavukların daha iyi pişmesi için tuz ve karabiber ile marine edin. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Havuçları ve kabakları ise halka halka kesin. Kırmızı ve yeşil biberleri de küp şeklinde doğrayın. 3. Pişirme Aşaması: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından, doğradığınız tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. 4. Sebzelerin Eklenmesi: Tavuklar piştikten sonra, sırayla havuç, biberler ve en son olarak kabakları ekleyin. Tüm malzemeleri birkaç dakika kavurduktan sonra, tavuk suyu veya suyu ekleyin. 5. Kaynatma ve Pişirme: Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocak ateşini kısın ve yemeğinizi 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Sebzelerin yumuşak, tavukların ise tam pişmiş olmasına dikkat edin. 6. Servis Aşaması: Pişme süresi sona erdikten sonra, yemeğinizi ocaktan alın. Üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSebzeli tavuk göğsü yemeği, sağlıklı ve pratik bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemeği, aileniz ve misafirlerinizle keyifle tüketebilirsiniz. |
.jpg "Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebek İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sebze Tarifi ve Malzemeleri")
Sebzeli tavuk göğsü yemeğini yapmayı düşündüğümde, tarifin oldukça pratik olduğunu fark ettim. Tavuk göğsünün protein açısından zengin olması, sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sebzelerin çeşitliliği de yemeğe hem renk hem de lezzet katıyor. Özellikle havuç ve kabak eklemesi beni heyecanlandırdı. Marine işlemi de tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Pişirme aşamasında sebzelerin yumuşak olması ve tavukların tamamen pişmesi gerektiği uyarısı oldukça önemli. Servis aşamasında maydanoz ile süslemek, görselliği artırmak adına harika bir fikir. Yanında pilav veya bulgur ile servis edilmesi de dengeli bir öğün oluşturacak gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz