Sebzeli tavuklu patates yemeği nasıl hazırlanır?

Sebzeli tavuklu patates yemeği, zengin besin içeriği ve lezzetiyle dikkat çeken bir tarif. Tavuk eti, sebzeler ve patatesin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu yemek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Kolayca yapılabilen bu tarif, hem günlük hem de özel günlerde tercih edilebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sebzeli Tavuklu Patates Yemeği Nasıldır?

Sebzeli tavuklu patates yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu yemek, sebzeler, tavuk eti ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşur. Genellikle garnitür olarak tüketilen bu yemek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve farklı tatlar elde edilebilir. Aşağıda, sebzeli tavuklu patates yemeğinin hazırlanışına dair detaylı bir tarif ve açıklamalar yer almaktadır.

Malzemeler

Sebzeli tavuklu patates yemeği için gerekli malzemeler şunlardır:

500 gram tavuk göğsü veya butu
3 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet soğan
1 adet biber (isteğe bağlı)
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
2 su bardağı su veya tavuk suyu
Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Sebzeli tavuklu patates yemeğinin hazırlanışı aşağıdaki adımları içermektedir:

Öncelikle tavuk etlerini yıkayıp, küçük parçalara doğrayın.
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Havuçları ve patatesleri de küp küp doğrayın.
Eğer biber kullanacaksanız, onu da doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyip, ısıtın. Önce soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
Daha sonra tavuk parçalarını ekleyin ve tavukların rengi değişene kadar pişirin.
Tavukların üzerine doğranmış havuç, patates ve biberi ekleyin. 5-10 dakika kadar sebzelerle birlikte kavurun.
Son olarak tuz, karabiber, pul biber ekleyin ve karıştırın.
İki su bardağı suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Yemeği kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Sebzeli tavuklu patates yemeği, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli sebzeler kullanılarak zenginleştirilebilir. Örneğin, kabak, bezelye veya mısır gibi sebzeler ekleyerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, baharatlar konusunda da kişisel tercihlere göre değişiklik yapılabilir.

Bu yemek, hem günlük beslenmenin bir parçası olarak hem de özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir yemek olarak tercih edilebilir. Servis sırasında yanında pilav veya yoğurt ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Tahire 16 Kasım 2024 Cumartesi

Sebzeli tavuklu patates yemeği tarifini okuduktan sonra, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Tavuk ve sebzelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu lezzetin, özellikle soğuk kış günlerinde harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da yemeği denemeyi daha cazip kılıyor. Hazırlık aşamalarında sebzelerin kavrulması ve baharatların eklenmesi, yemeğe derin bir tat katacak gibi görünüyor. Ayrıca, kişisel tercihlere göre eklenebilecek sebzelerle yemeğin çeşitliliği arttırılabilir. Yanında pilav ya da yoğurt ile sunulması da harika bir fikir! Siz bu tarife herhangi bir özel dokunuş eklediniz mi?